马鞍山冶金职业技术学院

安徽省安实餐饮管理有限公司成立于 2012 年 8 月，注册资本 600 万元，总部位于安徽省马鞍山市慈湖高新区，是皖江区域兼具社会餐饮连锁运营与团餐一体化服务能力的综合餐饮企业，隶属于大红灯笼供应链体系。

公司依托旗下 “大红灯笼” 等本土知名餐饮品牌十余年的运营积淀，构建起院校团餐承包、政企职工配餐、社会餐饮连锁、中央厨房配送、校企人才共育五大核心业务板块，拥有标准化中央厨房加工配送基地、多家直营餐饮门店及专业餐饮培训体系，可提供从食材集采、标准化出品、现场运营管理到食安全链路管控的全链条餐饮解决方案。公司深耕马鞍山本地市场、辐射皖江区域，服务覆盖院校、医疗、机关、国企等多类场景，凭借稳定的餐品品质、成熟的运营体系与本地化服务优势，先后获评 “皖江餐饮名店”“安徽省明星餐饮企业”“马鞍山市餐饮品牌企业” 等荣誉，2025 年获评税务信用 A 级企业。

2026 年完成品牌更名后，公司进一步聚焦团餐赛道发力，凭借成熟的运营团队与本地化服务优势，成功落地白银矿冶职业技术学院等院校食堂项目，持续拓展甘肃区域团餐市场版图，致力于为合作单位与广大就餐者提供安全、美味、高效的餐饮服务。

此次智慧食堂改造精准破解了我们长期面临的结算慢、差错多、食安管控难的运营痛点，智能餐台与全链路食安系统落地后，既实现了降本增效，也筑牢了安全防线，更提升了师生就餐满意度，是校园餐饮数字化升级的优质实践。