上海一片天餐饮管理股份有限公司

一片天餐饮位于上海共有两个中央厨房,其中嘉定开发区的中央厨房是集中生产、加工和配送基地,整体投资约3000万,包括十八个冷库、蔬菜切配清洗生产线、米饭生产线、炒菜机器人等一系列设备。是中国烹饪协会、中国饭店协会一一全国团膳配送示范基地......

上海一片天餐饮管理股份有限公司

上海一片天餐饮管理股份有限公司

公司简介

 上海一片天餐饮管理股份有限公司创立于2008年,是一家由政府国资参股服务于长三角的标准化、专业化综合餐饮服务企业。2010年一片天集团成立,整体以集团化模式运营,同年成立农副产品配送事业部,对内提供生鲜配送服务。2019年集团子公司优依农(上海)供应链科技有限公司成立,是一家集采购服务、冷链仓储服务、食安检测、冷链配送为一体的专业全品类生鲜食材供应链服务商,内外同时提供生鲜配送服务。

 公司先后荣获:中国团餐十佳品牌、中国团餐百强企业、“企业信用资质3A等级”、“3·15诚信体系放心单位”、中国饭店协会评为中国团餐标准化生产示范基地、获得CCTV2及CCTV7宣传报道、CCTV探索发现频道战略合作单位、受邀央视著名主播朱迅专题采访,连续8年被嘉定安亭政府评为优秀企业及嘉定小巨人企业称号。 2013年6月在上海股交中心成功挂牌上市,股票代码:100067。

发展历程

  • 2008

    成立 。

  • 2009

    签约500强企业(江森、上汽、德尔福)。

  • 2015

    央厨落地投产、小巨人。

  • 2017-2018

    双百强企业。

  • 2019

  • 生鲜配送项目、信息化发展。

  • ......

运营宗旨

  一片天是一家专注于集体用餐客户的专业公司,具有完整的运营管理体系,旗下所有管理工作均以遵循公司《运营手册》为标准 规范操作,根据客户总体要求及现场实际情况,实施现场服务或原料配送服务,实施基本过程简述如下: 

  • 现场服务:一片天将执行从计划→原材料采购→验收→入库→领料→加工→制作→现场烹饪→售卖→服务一条龙的专业化流程。 

  • 原料配送:指定可溯源有资质供应商或品牌大型连锁单位采购;市场不定期询价;专业的三段式。

  • 原料质量检查;现代化原料初 加工能力;终端多元化个性化服务。

我们的优势

人才优势

  • 一片天一直致力于人才的培训与储备,我们注重从招聘、培训、提拔、留用各个环节的人力管理。从信息工具到价值生态的进化。

创新优势

  • 专业人员与管理团队的年轻化、专属的厨政研发部门、一流的产品管理体系,让一片天的服务不断创新。

安全优势

  • 一片天拥有专业的原料供应链管理专业化、数字化、共享化的理念,让客户充分参与到食品安全管理中,

    十四年无一起食安问题。

供应链流程

售前

  • 从客户的实际需求出发,为客户制定完美的服务方案,发挥全品类的优势,导入多年研发的下单系统,

    让客户从计划、选货、下单都可一站式的轻松完成。

售中

  • 自建配送体系,从进货、仓储、验收、配送均由专业团队完成,确保客户定单获得及时、高效、保质、

    保量且安全的立体化服务。

售后

  • 建有专业的应急配送供应链体系和专职的售后人员,可以在售后需求发出后一小时内完成各项响(限上海市),

    配合食品安全保险,充分解除客户的后顾之忧。

资质证书

质量管理体系认证证书

食品安全管理体系认证证书

(HACCP)危害分析与关键控制点体系认证证书...

代表客户

  • 中国航天 

  • 陶氏

  • yanfeng

  • 复旦大学

  • 中国航天

  • 中国工商银行

  • 交通大学

  • 吉祥航空

  • 日立电梯

  • 上汽大众

  • 上海李政道研究所

  • 华荣科技股份有限公司

  • 中国石化集团股份有限公司

  • 上海嘉定世界外国语学校

  • ......

  • 网易

  • 招商银行

  • HUAWEI

  • 味美好

  • 申万宏源证劵

  • 上海银行

  • 中远海运 

  • 中国东方航空

  • 太平洋保险

  • 宁波银行

  • 上海浦东软件园

  • 中国农业银行股份有限公司

  • 中船重工股份有限公司

  • 中远海运集团有限公司

  • ...

主营业务

  • 餐厅管理

  • 食材配送

  • 厨房设计

  • 生鲜平台

关于我们

我们的使命

让天下人吃的开心

企业愿景

安全零事故,食品安全零事故

企业价值观

 安全就是生命,一片天一家人,平凡人做非凡事,客户放心 员工暖心 股东安心,过程有担当执行有力度,结果有保障

企业宗旨

客户满意,员工成长,企业发展,与时俱进

企业精神

团结、务实、创新、求精

企业目标

成为卓越的膳食服务商

2030年服务客户:团餐1000家、配送10000家、服务人次3亿、营收规模60亿

联系方式

  • 地址:上海市嘉定区嘉唐公路2035号

  • 座机:021-39197275

  • 手机:13310079008

地址

南京江北新区丽景路2号软件园研发大厦A座8楼(整层)

邮箱

maxun@leniucn.com

电话

025-85303775(17749501697)

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