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山西省学校食堂餐饮具消毒管理规范

2026-08-20 14:19:39 admin

作者：山西省市场监督管理局
发表日期：2022年
本文件规定了学校食堂餐饮具消毒管理的术语和定义、基本要求、场所环境、设备设施、消毒方法、作业人员、记录要求、消毒效果评价。
本文件适用于对学校食堂餐饮具自行消毒管理进行规范。

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