北京中海国际中心食堂

2025-03-31 17:03:22 21
  • 地区:北京
  • 行业:园区

日均服务白领1500+人次 | 食品安全零事故率 | 高峰期取餐效率提升40%

运营公司

尤经理头像

北京华宇景扬酒店管理有限公司

北京华宇景扬酒店管理有限公司作为中海国际中心餐饮服务战略合作伙伴,在五年合作实践中,始终秉持“科技赋能商务餐饮,服务驱动楼宇价值”的运营理念。通过深度整合中海物业智能化管理体系与乐牛智慧食堂系统,成功构建“电梯动线疏导—智能取餐结算—楼宇生态联动”的高效服务闭环。经技术验证,智能结算系统实现2秒极速交易,单日峰值供餐能力达1500人次,显著提升CBD商务人群就餐体验。

项目背景

作为首都核心商务区超甲级写字楼的餐饮服务标杆,中海国际中心食堂围绕"高效、健康、智能"三大核心诉求,破解高端商务餐饮痛点:
✓ 白领午间就餐时间压缩至30分钟内
✓ 楼宇节能环保指标严苛
✓ 入驻企业多元化餐饮需求
✓ 重大商务接待餐饮保障

现状数据对比

日均就餐人次:1500+
采用设备:30+台

核心功能与服务亮点

高效餐饮解决方案

  • 智能餐线系统:采用乐牛智慧餐台实现2-3秒极速结算,与中海物业电梯疏导方案协同,高峰期取餐流线缩短40米。

  • 智能称重系统:自选餐按克计价,杜绝浪费,就餐满意度提升至95%。

  • 人脸识别系统:人脸识别消费机秒速结算,加快食堂结算效率。

  • 黄金动线设计配合“15分钟快速取餐通道”,高峰期排队时间减少40%。

健康管理体系

  • 科学膳食开发5位注册营养师参与菜单设计,为就餐人员提供营养分析服务。

  • 线上食堂系统接入钉钉、微信小程序,支持提前订餐,精准备餐减少损耗。

智慧楼宇协同

  • 设备联动与中海物业BA系统对接,实时同步能耗数据至北京市食品安全监管平台。

  • 安全管控每月执行燃气安全测试、消防双随机检查,2024年开展电梯困人应急演练。

实施成果

效率提升

  • 乐牛系统减少前场人工需求50%

  • 中央厨房集约化配送降低运营成本20%

安全节能

  • 2024年至今食品安全零事故

  • 2024年12月获评“节水先进单位”

品牌增值

  • 新增2家世界500强企业入驻

  • 收获客户多面锦旗

运营理念

中海国际中心餐饮服务通过物业、餐饮服务商、科技系统的三方协同,构建智能化餐饮服务体系。依托乐牛智慧食堂系统与中海物业的智能化管理平台,实现高效供餐流程与健康膳食标准的有机结合,为商务楼宇餐饮服务提供可复制的标准化解决方案。

中海国际中心食堂以智慧科技重构商务餐饮场景,日均保障周边多家企业的品质餐饮需求。更具智能化的就餐模式不仅塑造首都商务区服务新潮流,更以智慧餐饮生态吸引2家世界500强2024年入驻,印证现代团膳对高端商务竞争力的赋能价值。

地址

南京江北新区丽景路2号软件园研发大厦A座8楼(整层)

邮箱

maxun@leniucn.com

电话

025-85303775(17749501697)

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