北京华宇景扬酒店管理有限公司(以下简称“华宇景扬”)自2010年成立以来,以政企团膳服务为核心,累计服务超过百家单位,年营收突破4000万元。通过“标杆案例打造+智能化升级+定制化服务”的三重路径,公司不仅成为北京市机关单位、大型国企的优选合作伙伴,更在2024年承办市级职业技能大赛,彰显行业引领力。

标杆案例:服务高规格项目,树立行业口碑
华宇景扬的标杆性项目集中体现在政府机关、央企总部及大型赛事三大领域。2024年7月,公司以94.96分的综合评分中标“北京市人民检察院第一分院餐饮劳务服务项目”,中标金额111.666万元。该项目通过精细化供餐流程设计,满足检察官高强度工作下的营养需求,并采用“明厨亮灶”系统实现后厨透明化管理。2024年9月,公司承接“北京市燃气集团总部职工餐厅”,针对燃气行业倒班制员工需求,推出24小时错峰供餐服务,单日最高供餐量达1500人次,满意度超90%。2024年6月,公司独立承办北京市第六届职业技能大赛(中式烹调)初赛,提供标准化赛场并引入智能评分系统,推动行业技能人才选拔。

智能化建设:从“智慧厨房”到数据驱动
华宇景扬在智能化食堂建设中聚焦效率提升与用户体验优化。公司投资建设智能化中央厨房,引入自动化炒菜机器人、智能温控设备及AI菜品识别系统,将出餐效率提升30%。例如,在中国信保资信有限公司员工餐项目中,通过数据监测平台实时分析用餐偏好,动态调整每周菜单。开发“华宇智慧食堂”小程序,集成线上订餐、营养分析、刷脸支付等功能。2025年1月,该平台在中国电子系统技术有限公司试点,员工可提前3小时订餐,减少食堂排队拥堵。依托物联网技术,实现食材从采购到加工的全流程溯源,关键数据同步至北京市食品安全监管平台,2024年至今零食品安全事故。

定制化服务:精准匹配多元需求
针对不同客户群体,华宇景扬构建“分类定制+深度响应”服务体系,为北京市检察院定制低脂低盐菜单,并增设“廉政文化主题餐区”,将机关党建与餐饮服务结合。在北京市燃气集团项目中,推出“15分钟快速取餐通道”,满足技术岗员工短时用餐需求。此外,公司针对特殊场景开发应急服务,例如在2024年北京市暴雨期间,为中国信保提供“移动餐车配送”,保障极端天气下的员工餐供应。

从一家北京本土企业到政企团膳服务领跑者,华宇景扬的实践印证了“专业化+智能化+人性化”的现代餐饮管理逻辑。其标杆案例不仅为企业赢得市场信任,更为行业升级提供了可复制的创新样本。
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