关于实施《食品安全国家标准 食用植物油运输规范》(GB 44917-2024)的公告
2025-02-26 14:29:44
admin
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为加强食用植物油流通环节安全管理,防范运输过程中交叉污染风险,保障公众饮食安全,国家卫生健康委员会联合交通运输部正式发布《食品安全国家标准 食用植物油运输规范》(GB 44917-2024),该标准将于2025年2月1日正式实施。现就政策核心内容及企业执行要求公告如下:
一、政策背景与修订依据
近年来,我国食用植物油产量与消费量持续增长,但运输环节存在容器混用、标识不清、记录缺失等问题,可能导致油脂氧化变质或受有害物质污染。为落实《中华人民共和国食品安全法》《国务院关于加强食品安全工作的意见》要求,基于风险评估结果和行业实践经验,GB 44917-2024对食用植物油运输全流程提出系统性规范,旨在构建从仓储到终端的闭环安全管理体系。
二、核心调整内容
1、散装运输容器强制要求
2、运输过程防控措施
3、记录管理与追溯要求
三、企业执行要点
1、过渡期安排(2025年2月1日至2025年7月31日)
2、供应链协同管理
3、风险防控建议
四、政策意义与社会价值
本次标准修订标志着我国食用植物油运输管理进入精细化、标准化新阶段:
守护消费者健康:通过专用容器和严格记录,有效阻断污染物侵入路径,降低食品安全风险。
推动行业规范化:淘汰落后运输方式,引导企业采用绿色、智能物流技术,促进行业可持续发展。
提升国际竞争力:对标国际食品运输标准(如ISO 22000),助力国产食用油出口。